越後十日町 杵つき手のし餅(もち) そば うどん 魚沼産コシヒカリ (有)なかさと食品



秋晴れ

image すっかり稲刈りも終わり田んぼも寂しくなった。 お盆開けからは気温が急に下がり、雨も降り続いて生育も遅れ稲刈りも遅れ、途中台風のフェーン現象で熱風を受けた田んぼもあったりと、魚沼は農家によって格差が出たようだ。春から手間暇かけて稲刈り前に自然現象で思う様にならなく、切ない思いをする農家を見ると他人事では無い気になる。

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